Der Taco Truck 10. Juni 2015 21. Juni 2012 von Megan
An einem warmen Sommertag geht nichts über einen guten Taco. Aus diesem Grund hat Bostons neuester Imbisswagen, The Taco Truck, sein jüngstes Debüt perfekt terminiert, um damit zu beginnen, während Bostons bester Saison aller Zeiten Tacos zu servieren.
Der Taco Truck (TTT) strahlt Spaß und gute Stimmung aus, wenn seine leuchtend orangefarbenen Farben in der Sonne funkeln, während er lateinamerikanische Melodien spielt und die Aufmerksamkeit der Passanten auf sich zieht.
Sie werden nie erraten, was The Taco Truck serviert … Hot Dogs! Ha, nein. Sie servieren Süd-der-Grenze-Küche mit Tacos, die kleine Wunder sind, so hell und farbenfroh wie köstlich.
Die Ursprünge von Taco Truck begannen in Hoboken, NJ, als die Mitbegründer Jason und Shachar Scott während ihrer Werbung in Mexiko und Kalifornien dazu inspiriert wurden, authentische Taquerias mit Imbisswagen an die Ostküste zu bringen.
Der Taco Truck war in Hoboken äußerst erfolgreich und ist seitdem stetig gewachsen und hat nach New York und jetzt in unser geliebtes Boston expandiert. Sie hoffen, auch einen Backstein- und Mörtelladen zu eröffnen, und da Boston echte Taco-Lokale braucht, werden sie eine willkommene Ergänzung sein.
The Taco Truck Review: Tacos, herrliche Tacos!
Als ich The Taco Truck besuchte, wurde ich vom Manager Jake begrüßt. Er zeigte mir den Truck und stellte mich der TTT-Gang vor.
Ich probierte das saisonale „Aguas Fescas“, ein wunderbar erfrischendes Ananaswasser, perfekt für heiße Sommerabende.
Der Taco Truck bietet eine große Auswahl: nicht nur Tacos, sondern auch Tortas (mexikanische Sandwiches), Salate und Beilagen aus Tortillachips, gewürzten Bohnen und Reis sowie Kochbananen Fritos (frittierte Kochbananen, nicht viel anders als Pommes Frites).
Ich probierte den Carnitas Michoacan (geschmorter Schweinefleisch-Taco mit Zwiebeln, Koriander, Salsa Verde) und den Fisch-Taco (knuspriger Wels mit Rotkohl, Pico de Gallo, mexikanischer Remoulade und Chipotle-Sauce), jeweils mit einer gesunden Portion Guacamole.
Man merkt, dass diese Tacos von Menschen hergestellt wurden, die die mexikanische Kultur lieben – die Tacos schmecken herrlich authentisch. Und mit Lilakohl, weicher gelber Maistortilla und hellgrüner Guacamole sind sie mehr als nur ein Augenschmaus: Sie sind der (junge) Harrison Ford unter den Tacos.
Taco Truck Bewertung: 4 von 5 Sternen!
Das Essen ist fabelhaft, und mit 5 Dollar für zwei riesige Tacos sind die Preise auch fantastisch. Nehmen Sie sich auf jeden Fall etwas Zeit, um bei Bostons neuestem mobilen Taco-Laden vorbeizuschauen – der Taco-Truck serviert Ihnen ein kleines Stück Mexiko.
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