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Sie denken also darüber nach, Ihr eigenes mobiles Café zu eröffnen … Großartig! Das mobile Lebensmittelgeschäft ist eine Branche mit einem Jahresumsatz von 2 Milliarden US-Dollar, daher ist es ein kluger Schachzug, sich zu engagieren.
Aber wissen Sie, welche Cafeteria-Ausstattung Sie für dieses Geschäftsabenteuer wählen werden?
Hier ist eine Liste von Cafeteria-Geräten, mit denen Ihre Entscheidungen so einfach sind wie das Einschenken einer Tasse Kaffee. Lasst uns anfangen!
Kaffeezubehör, das Sie für Ihr mobiles Café benötigen
Dies ist die wesentliche Liste, die Sie benötigen, um alles zum Laufen zu bringen.
1. Transport
Ohne Räder geht die ganze mobile Sache nicht. Ziehen Sie einen LKW in Betracht, der die gesamte benötigte Ausrüstung aufnehmen kann und Platz zum Arbeiten bietet.
Fragen Sie sich, was Sie von Ihrem Unternehmen erwarten. Wie hoch wird Ihrer Meinung nach das Kundenaufkommen sein? Wirst du das Vollzeit machen? Diese Fragen helfen Ihnen bei der Entscheidung, welches Modell das richtige für Sie ist.
2. Gewerbliche Espressomaschine
Das ist der Schlüssel zum Erfolg Ihres Unternehmens! Leider sind sie nicht billig. Die durchschnittliche kommerzielle Espressomaschine der Einstiegsklasse kostet etwa 3.000 US-Dollar, und wenn Sie eine mit mehr Schnickschnack wollen, müssen Sie mehr bezahlen.
Sie können günstigere oder gebrauchte Modelle finden, aber berücksichtigen Sie die Qualität und Leistung neuerer Technologie und besserer Marken.
Hochwertigere Maschinen ermöglichen Ihnen die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Getränke, und bei einem mobilen Betrieb kann es vorkommen, dass Sie Getränke so schnell wie möglich servieren müssen.
3. Wasserfiltersystem
Großartiger Kaffee braucht zunächst einmal großartiges Wasser. Wenn Sie darüber nachdenken, besteht Kaffee zum größten Teil aus Wasser, sodass die Verwendung von Wasser schlechter Qualität zu Kaffee schlechter Qualität führt.
Die meisten Kaffeeliebhaber und Ladenbesitzer sind sich einig, dass Umkehrosmosewasser die besten Ergebnisse liefert.
Auch andere Trends, wie die Verwendung von alkalischem Wasser, erfreuen sich zunehmender Beliebtheit.
4. Kommerzielle Kaffeemühle
Sofern Sie nicht vorhaben, alle Ihre Bohnen sorgfältig von Hand zu mahlen, benötigen Sie eine Bohnenmühle in handelsüblicher Qualität.
Wenn Ihre Bohnen schlecht gemahlen sind, hilft auch eine teure Maschine nicht beim Aufbrühen.
Sie können je nach Ihren Vorlieben zwischen manueller oder automatischer Version wählen. Bei beiden Optionen haben Sie in der Regel die Wahl zwischen dem Mahlgrad, von grob über French Press bis hin zu Espresso.
5. Kühlung
Manche Leute mögen es heiß; manche mögen es kalt. Getränke wie Eiskaffee und Tee liegen derzeit voll im Trend.
Möglicherweise möchten Sie auch andere Getränke wie Erfrischungsgetränke oder Säfte mitbringen oder auch kleine Snacks zu sich nehmen.
Da Sie mobil sein werden, überlegen Sie, wie viel Kühlraum Sie benötigen. So können Sie Ihr Kühlgut problemlos verstauen und gleichzeitig mobil bleiben.
der ultimative Pokal
Mobile Coffeeshops erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Diese unverzichtbare Café-Ausstattung wird Ihnen dabei helfen, die Dinge richtig anzufangen. Trinken Sie also Ihren letzten Schluck Java und legen Sie noch heute los!
Sind Sie daran interessiert, in die Food-Truck-Branche einzusteigen? Fordern Sie noch heute ein Angebot von uns an, um loszulegen!
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