Diese mobile Küche auf einem 16-Fuß-Ford-E450-Cutaway-Chassis ist zwar kleiner als andere, hat es aber trotzdem in sich. Diese kleine Schönheit wurde für die Massillon City Schools in Ohio entwickelt und wird während des E-Learnings, in den Sommermonaten und bei Sonderveranstaltungen Mahlzeiten für Schüler im gesamten Bezirk servieren.
Dieser Food Truck verfügt über Folgendes:
Küchenausstattung
- Radiance Turbo Air® 4-Brenner-Ofen
- Turbo Air® Radiance 36-Zoll-Grillplatte mit flacher Oberseite
- Metro® beheizter Warmhalteschrank
- 19 cu. ft. True® Walk-In-Kühlschrank
- 7 cu. ft. True® Arbeitsplatten-Gefrierschrank
- 6′ CaptiveAire®-Haube mit Deckenventilator
- Ansul® Feuerunterdrückungssystem
Audiovisuell
- externe Lautsprecher
- Pyle Audio® Bluetooth-Soundsystem
Leistung/Kraftstoff
- 105-Pfund-LP-Flasche für Chassismontage
- 12 KW PowerTech Gasgenerator
- Äußere Lüftungstür des Generators
- 100-Ampere-Panel-Box
- 20-Ampere-Steckdosen
- Automatischer 50-A-Umschaltkasten
Wasser
- 40-Gallonen-Frischwassertank
- 62-Gallonen-Abwassertank
- Rückschlagventil
- Richmond® Essential 6 Gallonen Point-of-Use-Elektro-Warmwasserbereiter
Innen
- Schwarzer Marmor-Vinylboden
- Theke aus Edelstahl
- 36-Zoll-Geräteständer aus Edelstahl
- BK Resources® 24-Zoll-Economy-Wandregal
- BK Resources® Sanitärwaschbecken mit 3 Fächern
- BK Resources® Spüle mit 1 Fach
Im Ausland
- 3′ x 6′ großes Servicefenster
- Dometic® Dachklimaanlage mit 15.000 BTU
- LED Lichter
In den Medien:
Massillon nutzt eine neue Art, Schüler zu ernähren: Obie’s Meal Mobile
Der Schulbezirk Massillon kauft einen Imbisswagen
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