Taco Fiesta: Mexikanische Boca-Extravaganz! 7. November 20152. Juli 2013 von Megan
Taco Party ist ein Vego-Taco-Truck, der pflanzliche Küche von jenseits der Grenze serviert.
Keith, der Besitzer, ein weltreisender Gemüseesser, bemerkte den Mangel an veganer/vegetarischer asiatischer Küche in Boston und beschloss, die Lücke zu schließen. Die Taco Party möchte Fleischfresser und Blätterfresser durch kreative und handwerklich hergestellte Tacos vereinen.
Das ist es, was sie servieren.
Tacos:
- Tempeh Tantrum Taco – Geschmackvoll marinierter Tempeh, garniert mit Avocado, geriebenem Kohl und Frühlingszwiebelsalsa.
- T Party Taco: Das „T“ steht für Tofu! Frittiert in einer speziell gewürzten Panko-Semmelbröselmischung, garniert mit geriebenem Salat, Mangosalsa und gerösteter Knoblauchcreme.
- Seitantons Festmahl: Fleischige Seitanscheiben, mariniert in einem zitrischen Liebestrank. Garniert mit eingelegten roten Zwiebeln, Salat und Chipotle-Creme.
- Fiesta Surprise: Ein täglich wechselnder Spezial-Taco, der sich je nach Jahreszeit ändert.
Seiten:
- Tortillachips mit Guacamole
- Mexikanischer brauner Reis mit geräucherten schwarzen Bohnen
3,50 $ pro Taco, 2 Tacos für 6 $ oder eine Mahlzeit (2 Tacos mit Beilage) für 8 $.
Ich durfte den T Party Taco und Seitanthony’s Feast (können wir diesen Jungs einen goldenen Stern für tolle Taco-Namen geben?) bei SOWA Sunday probieren, einem der besten Orte, um diesen Sommer in Boston Imbisswagen zu finden.
Ich bin zwar am weitesten davon entfernt, Vegetarier zu sein, aber selbst ich finde, dass Taco Party eine tolle Party ist. Der in Panko gebratene Tofu im T Party Taco ist fabelhaft und die Mangosalsa sorgt für einen Hauch Süße. Der Seitan von Seitanthony ist genauso sättigend wie jedes andere Fleisch und die Chipotle-Creme verleiht ihm eine tolle Note.
Sowohl Salatesser als auch Steakesser kommen bei der Taco Party auf ihre Kosten. Probieren Sie sie aus und starten Sie Ihre Party!
Taco Party bietet auch Catering in Bostoner Imbisswagen an. Ziehen Sie sie für Ihre nächste Veranstaltung in Betracht!
Haben Sie Taco Party probiert? Was denken Sie über sie?
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